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Hay una página llamada «Gastronomia de Peru» en esta wiki.
resultado de la fusión de la tradición culinaria del antiguo Perú con la gastronomía europea, asiática entre otras. En 2011, la gastronomía peruana fue…97 kB (10 278 palabras) - 01:33 9 abr 2024
bollicos de maíz como tamales". En la Gastronomía del Perú existen diferentes tipos de tamales según la región: De la costa central y sureña, con carne de res…5 kB (672 palabras) - 14:55 28 sep 2023
La gastronomía trujillana se refiere al conjunto de platos típicos de la ciudad de Trujillo ubicada en el Departamento de La Libertad, en la costa norte…6 kB (674 palabras) - 04:40 14 abr 2023
La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia…3 kB (312 palabras) - 20:36 17 jun 2023
Chifa es un término originado en el Perú para referirse a la cocina chifa, cocina tusán o gastronomía peruano-china, es decir, a las costumbres culinarias…18 kB (2222 palabras) - 00:32 10 mar 2024- Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú y la Sociedad Peruana de Gastronomía, inspirada en la lista de Las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno…5 kB (494 palabras) - 17:55 14 oct 2022
Cocina de Tarma se refiere al conjunto de platos típicos de la Provincia de Tarma, situada en el Departamento de Junín, Perú. Esta gastronomía presenta…2 kB (257 palabras) - 18:07 14 feb 2024
muchos rasgos con la gastronomía cajún (las dos se originaron en Luisiana), difieren en cuanto a técnicas. La gastronomía criolla de Luisiana fue desarrollada…13 kB (1264 palabras) - 13:44 2 feb 2024
Internacional de Lima, también llamada Mistura, es una feria anual de gastronomía peruana e internacional que se realiza en la ciudad de Lima. Esta feria…14 kB (1594 palabras) - 15:38 13 abr 2024
Charquicán (redirección desde Charquican (Peru))guiso tradicional en la gastronomía de Bolivia, y presente también en Chile y Peru . Un plato similar que se consume en el noroeste de Argentina es el Charquisillo…13 kB (1630 palabras) - 18:51 5 abr 2024
alcanzado fama por ser una de las más variadas y sabrosas del Perú.[1] Posee la mayor diversidad respecto a otras localidades del Perú gracias a la amplia despensa…8 kB (648 palabras) - 23:05 10 dic 2023
Andes surorientales del Perú. Esta gastronomía presenta una diversificada cantidad de platos producto del mestizaje y fusión de su tradición preincaica…5 kB (578 palabras) - 18:32 22 ene 2024
plato de 30 metros de largo en la Plaza de Armas de Huari como forma de promocionar su consumo.[10] Anexo:Platos típicos de la gastronomía del Perú «INIAP…5 kB (428 palabras) - 13:16 19 mar 2024- Chaque (categoría Gastronomía de Perú)días lunes de todas las semanas. Platos típicos de la gastronomía del Perú Gastronomía del Perú Gastronomía de Arequipa Instituto Nacional de Innovación…1 kB (92 palabras) - 02:03 14 jul 2022
Papa rellena (categoría Gastronomía de Perú)parte de las gastronomías de Chile,[1] Colombia,[2][3] Cuba, Perú[4][5] y Puerto Rico.[6] Consiste en una masa frita de papa cocida, rellena de carne…6 kB (569 palabras) - 20:10 14 mar 2024
una de las claves del desarrollo de la gastronomía del Perú fue su diferenciación a nivel internacional a través de su cultura milenaria y de la gran…101 kB (12 031 palabras) - 22:49 28 abr 2024
de los mayores atractivos del Perú. En 2019, el 36% de los turistas que visitaron Lima reportaron como razón de agrado de su visita “la gastronomía agradable…56 kB (6888 palabras) - 17:11 10 abr 2024
Cocina nikkei (redirección desde Gastronomía nikkei)La cocina nikkei es un tipo de gastronomía que combina elementos japoneses con peruanos y se agrupa dentro de lo que se conoce como cocina fusión. Etimológicamente…12 kB (1447 palabras) - 15:56 19 feb 2024- Achojcha rellena (categoría Gastronomía de Perú)llamada caigua rellena, es un plato típico de las gastronomías de Bolivia y Perú. El platillo presenta el fruto de la achojcha o caigua abierto transversalmente…5 kB (421 palabras) - 23:05 22 abr 2024
Chorrillana (categoría Gastronomía de Perú)lanacion.cl/la-chorrillana-es-de-chorrillos-no-de-valparaiso/noticias/2012-10-29/160114.html https://peru.info/es-pe/gastronomia/noticias/2/13/-perfecta-f…10 kB (1072 palabras) - 09:33 28 abr 2024
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- Del ligur tuccu. 1 Gastronomía tipo de salsa de tomate de Argentina, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay similar a un ragú o una bolognesa.. Ámbito: Argentina
- Gastronomía popular Artículo de la Enciclopedia Chilena Este artículo es parte de la Enciclopedia Chilena, un proyecto realizado por la Biblioteca del
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- Diccionario práctico de gastronomía y salud: Con más de 5.000 entradas, recetario, refranero y dichos populares del autor. Ediciones Díaz de Santos, 2011. ISBN
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